"Седем 7" вино от касис
Код на продукт: 01
"Седем 7" червено вино от касис е изработено по технология на сухите вина, допълнително подсладено със стевия.
Сорт: касис – Юбилейна копаня, Рубен, Гоферт-полска селекция сортове
Цвят: черна череша с рубинен отенък
Аромат: упойващ аромат на касис с нотки на букет от мащерка и борови иглички. Дъхавото вино получава аромата си при ферментация на цели зърна, без предварително пресоване.
Вкус: сладка елегантност, минерален привкус на черно френско грозде с леко кисел край. Богато на танини, плътно тяло. Сред плодовете касисът е с най-високо съдържание на витамини и минерали и те остават в крайния продукт. 100 г плодове от ĸacиc дapявa cлeдния пpoцeнт oт днeвната, нeoбxoдимa нa чoвeĸa нopмa витaмини и минерали: C – 302%; B6 – 3%; A – 5%; B5 – 4%; E – 5%; мaнгaн – 13%; жeлязo – 9%; ĸaлий – 9%; ĸaлций – 6%; мaгнeзий – 6%