Напитки

Традиционен за северна България сорт. Великолепна интерпретация на сорта гъмза! Цветът е слабо до средно интензивен гранат. Интригуващ нос с нотки на сухи цветя нежни горски плодове. Гладко тяло със средна структура и пикантен финал. Сортът се характеризира с фина ципа, която лесно се напуква при дъждовна есен. Всекидневно се следи състоянието на гроздето и се търси най-подходящия момент за бране. Гъмзата, като най-разпространен сорт в Плевенския регион до средата на миналия век, заема специално място в плановете за развитие на винарната